Veggie und Veganes

Zuletzt finden Sie auch noch ein schönes Thema, das mich seit meiner Jugend interessiert: Gesunde Ernährung, faire Nahrungsproduktion und ethischer Umgang mit Lebewesen.

Ich bereite gern vegetarische und vegane Mahlzeiten zu und experimentiere mit Rezepten, Zutaten und Phantasie. Dabei schaue ich auch, was mein Garten saisonal an Essbarem hervorbringt: Egal, ob Gemüse, Obst und Wildkräuter oder Knollen und Nüsse.

Unter der Kategorie „Rezepte“ werde ich immer mal wieder Eigenkreationen und Lieblingsgerichte vorstellen.