Ab Juni können die wilden Erdbeeren (Fragaria vesca) gepflückt werden. Immer der Nase nach. Wilde Erdbeeren duften so intensiv, als hätte jemand einen ganzen Sack voll Erdbeerkaugummi im Garten verstreut. Die kleinen Früchte, die auch Walderdbeeren genannt werden, eignen sich bestens zum Naschen oder dörren. Ihr Aroma stand dem künstlichen Erdbeergeschmack Pate. „Ab Juni wilde Erdbeeren ernten“ weiterlesen
Der Frühling ist da!
Bisher ist noch nicht viel zu sehen, aber Stück für Stück und Blatt für Blatt erobert sich der Frühling die Natur in meinem Garten. Die warmen letzten Tag habe endlich dafür gesorgt, dass sich ein wahrer Blütenflor ausbreitet. Die Schneeglöckchen ziehen sich wieder zurück und machen Platz für Azaleen, Lenzrosen, Schachbrettblumen und Wildtulpen. „Der Frühling ist da!“ weiterlesen